Verbeterd systeem met bestaande 'ventilatie'-dozen met aktieve kool zakjes en Elite shungite.
5 jaar set:
De geleverde set bestaat uit 4 elite shungite organza zakjes van 20 gram en 165/200 gram actieve koolstof; voor actieve koolstof kan men kiezen in bulkverpakking 200 gram (=6 vullingen) met 2 organza zakjes of 5 voorverpakte zakjes van 33 gram; vervangsets zijn
hier te verkrijgen. Extra geleverd met doos van 10x18x18 cm (3,2 liter).
Gemiddeld wordt zo?n 25 procent van de groenten en fruit dat we kopen weggegooid. Men moet ze dikwijls weggooien omdat men het te lang heeft laten liggen of ze zijn niet meer fris. Wij bieden hier een mogelijkheid om niet alleen je groenten en fruit langer vers houdt, maar ook ze te vitaliseren zodat ze voedzamer worden.
Foto extra doos en set bulk kool:
Oorzaken
Er zijn bij bewaring drie problemen: ethyleengas, verkeerde luchtcirculatie en ongecontroleerde vochtigheid.
- ethyleengas absorberen: het geactiveerde koolstoffilter vangt en absorbeert ethyleengas, vertraagt het verouderingsproces en houdt de inhoud dus langer vers. Het filter is gemaakt van kokosnootschil dus veilig, natuurlijk en niet giftig. Ons koolstoffilter gaat minstens 12 maanden mee. Navullingen zijn los verkrijgbaar.
- goede luchtcirculatie stimuleren: de mand houdt fruit en groenten weg van de box-wanden en onderzijde om luchtcirculatie te bevorderen en verrotting tegen te gaan. De mand is verwijderbaar en kan ook als vergiet worden gebruikt.
- vochtniveauin in balans houden: de opklapbare schuif op de vershoudbox kan open of dicht geklikt worden om het optimale vochtigheidsniveau voor verschillende soorten fruit en groenten te behouden, waardoor ze fris en knapperig blijven.
- een ander miskend probleem is dat door de ons omringende elektrosmog: het water in de groenten en fruit neemt deze storende signalen op tijdens productie, transport en bewaring geeft energetisch dan af aan het lichaam; de Elite shungite kan het neutraliseren.
Oplossingen
De hier voorgestelde oplossing biedt voor elk probleem een oplossing waardoor je groenten en fruit tot wel een week langer houdbaar blijven.
- vershoudbak met mandje en afsluitbare ventilatie voor goede luchtcirculatie en vrijhouden van de wanden; de extra luchtlaag geeft ook een isolatie
- op de bodem of in het bakje een zakje aktief koolstof van 33 gram dat het ethyleengas absorbeert
- Elite shungite brokjes los of in organza zakje op de bodem of in het mandje; vitaliseert en neutraliseert negatieve energieën; de 100 gram kan in verschillende bakjes verdeeld worden. De Elite moet nooit vervangen worden.
Foto geleverd set en navulset kool (keuze bulk/zakjes):
Omdat de basisdozen met mandje en ventiel opening gemakkelijk online verkrijgbaar zijn, bieden we ze niet aan en moet je ze zelf aanschaffen.
Wij hebben de volgende producten getest:
- OXO greensaver: verkrijgbaar in 1,5l, 4l en 4,5l; te koop o.a.
hier; deze dozen worden geleverd met een 16 gram koolstof zakje voor 6 maand; het onze is tweemaal groter (33g) voor ongeveer 1 jaar.
- Sistema 'microgolf'-dozen: verkrijgbaar in 1,4l, 2,4l en 3,2l; te koop o.a.
hier.
- OXO koelkast-module verkopen we zelf compleet met koolstof zakje 45 gram (goed voor 2 jaar); zie apart product.
De dozen kunnen zowel buiten of in de koelkast gezet worden, afhankelijk van de soort groenten of fruit: de meeste fruitsoorten best niet in de koelkast; vochtige groenten beter in de koelkast.
Gebruik:
RICHTLIJNEN VOOR VENTILATIE:
Producten kunnen in twee categorieën worden gesorteerd: producten die een hogere luchtvochtigheid vereisen en moeten worden opgeslagen met de ontluchtingsopening gesloten en die met een lagere luchtvochtigheid en moeten worden opgeslagen met de ontluchting open.
Basisrichtlijnen:
- Houd de ontluchting gesloten voor bladgroenten of andere producten die verwelken
- Houd de opening open voor fruit of stevigere groenten (bijvoorbeeld uien)
- Houd de ontluchtingsopening gesloten voor gesneden producten, ongeacht het type
Luchtinlaat open voor:
appels, abrikozen, avocado's, bananen, Bessen, kersen, clementines, komkommers, aubergine, vijgen, druiven, meloenen, kiwi's, citroenen, limoenen, mango's, nectarines, uien, sinaasappels, perziken, peren, pepers, pruimen, granaatappels, aardappelen, mandarijnen, tomaten, watermeloenen, courgette.
Sluit luchtinlaat voor:
artisjokken, rucola, asperge, bieten, bok Choy, broccoli, spruitjes, witloof, kool, wortels, bloemkool, selderij, knolselderij, maïs, gember, groene bonen, kruiden, boerenkool, koolraap, Sla, champignons, pastinaak, erwten, radijs, rabarber, sjalotten, spinazie, Lente mix, rapen